Moulin à farine, puis minoterie de Colvé, actuellement centre de formation

Moulin à farine, puis minoterie de Colvé, actuellement centre de formation (moulin à farine, 2e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 20e siècle) fait partie du patrimoine de Plérin (Côtes-d'Armor) décrit par l'Inventaire du patrimoine de la Région Bretagne.

Historique

D'après l'enquête de 1848, le moulin de Colvé, qui est exploité par Mme Pendézec, veuve Augustin, produit plus de 453 000 kg de farine d'une valeur de 128 200 francs. Les grains proviennent de Plérin et les farines sont vendues à Plérin ainsi qu'à Saint-Brieuc pour la farine de froment . Le moulin occupe 5 hommes et 1 femme, gagnant respectivement 1,25 et 0,75 franc par jour.En octobre 1895 puis mars 1896, le moulin, exploité par Bourgault, est réglementé puis transformé en minoterie.En novembre 1901, le propriétaire, Pédron, déclare avoir installé une machine à vapeur construite par Windsor à Rouen (76).Vers 1910, c'est une des plus importantes minoteries du département : elle peut moudre 70 quintaux en 24 heures. Par manque de successeur elle cesse son activité en 1970. Elle est rachetée par l'association des Maisons familiales rurales et rénovée en 1975 pour abriter un centre de formation agricole.

Description

La minoterie de Colvé compte deux étages carrés et un étage de comble couverts d'un toit à croupes en ardoises. Sa façade antérieure est rythmée par cinq travées de baies rectangulaires à arc en plein cintre encadrées de briques. Il est surmonté d'un toit à longs pans couvert en ardoise.Sur son pignon nord, des baies rectangulaires à arc en plain cintre montrent l'existence d'un étage sous comble. La façade postérieure a été totalement remaniée avec cinq travées de baies rectangulaires.L'ancien logement patronal se trouve à proximité. Il se compose d'un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et un étage sous comble, avec un toit à croupe. Il comporte trois travées. Ses chaînes d'angle et les encadrements de ses baies à arc surbaissé sont réalisés en granite. Une assise de granite débordante marque le passage du premier au deuxième étage.

Dossier d'inventaire complet et photographies sur patrimoine.bzh

Agrandir la carte · Itinéraire · Carte © contributeurs OpenStreetMap

Voir aussi : que faire à Plérin · patrimoine des Côtes-d'Armor

Sources : Inventaire du patrimoine culturel, Région Bretagne (patrimoine.bzh), Licence Ouverte. Informations publiques mises à jour automatiquement : vérifiez dates, horaires et conditions d'accès auprès de l'organisateur ou de l'office de tourisme avant de vous déplacer.